If you would have a good cheese, and have’n old, You must turn’n seven times before he is coldの読み方
“If you would have a good cheese, and have’n old, You must turn’n seven times before he is cold”
[If you WOOD hav uh good CHEEZ, and HAV-en old, You must TURN-en SEV-en times bee-FOR hee iz cold]
この古い格言は古風な英語を使っています。”Have’n”は”have an”を意味し、”turn’n”は”turn it”を意味します。
If you would have a good cheese, and have’n old, You must turn’n seven times before he is coldの意味
簡単に言うと、このことわざは質の高いものを作るには忍耐と注意、そして全過程を通じて適切な手順を踏むことが必要だということです。
この格言は伝統的なチーズ作りの慣習から来ています。チーズの塊は熟成過程で定期的に回転させる必要がありました。これにより水分の偏りを防ぎ、より良い食感を作り出すのです。「七回」は必要な細心の注意を表しています。「冷たくなる前に」という表現は、チーズがまだ発達している間という意味です。
今日では、この知恵をチーズ作り以外にも応用しています。習得に時間のかかる技能や技芸すべてに当てはまるのです。音楽を学ぶこと、人間関係を築くこと、専門知識を身につけることなど、すべて継続的な努力が必要です。質を急いだり、重要な段階を飛ばしたりすることはできません。
この格言が力強いのは、過程そのものに焦点を当てているからです。多くの人は努力をせずに素早い結果を求めます。このことわざは、優秀さは時間をかけた着実な注意から生まれることを思い出させてくれます。最良の結果は、始まりや終わりだけでなく、全行程を通じて献身的に取り組んだときに生まれるのです。
由来・語源
この特定のことわざの正確な起源は不明です。しかし、明らかに伝統的なヨーロッパのチーズ作りの慣習から来ています。これらの技術は農業共同体で何世紀にもわたって発達しました。言語から判断すると、中世英語または初期近世英語の時代から来ているようです。
チーズ作りは農業社会では不可欠な知識でした。家族は冬の間を生き抜くために保存食品に依存していました。チーズは新鮮な牛乳が不足しているときにタンパク質と栄養を提供しました。技術は農民や酪農従事者の世代を通じて受け継がれました。
このような格言は、複雑な過程の重要な手順を人々が覚えるのに役立ちました。書かれたレシピが一般的になる前は、韻や記憶に残る表現が重要な知識を保存していました。知恵は人々が技術を共有するにつれて農業共同体に広まりました。最終的に、これらの実用的な格言は忍耐と丁寧な仕事についてのより広い人生の教訓となったのです。
豆知識
「チーズ」という言葉はラテン語の「caseus」から来ており、これは乳タンパク質を表す「カゼイン」という言葉の語源でもあります。伝統的なチーズ作りでは、熟成中にチーズの塊を定期的に回転させることが本当に必要でした。これにより水分が沈殿することを防ぎ、カビが不均等に成長することを防いだのです。数字の七は多くの古い格言に登場しますが、これは中世の考え方では幸運や完全を表すと考えられていたからです。
使用例
- **弟子**から**チーズ職人の親方**へ：「なぜこんなにチーズを回転させ続けるのですか？」「もしあなたが良いチーズを持ちたくて、そして古いものを持ちたいなら、それが冷たくなる前に七回転がさなければならない。」
- **祖母**から**孫**へ：「このプロジェクトを正しく仕上げたいなら、絶え間ない注意が必要よ。もしあなたが良いチーズを持ちたくて、そして古いものを持ちたいなら、それが冷たくなる前に七回転がさなければならない。」
普遍的知恵
このことわざは人間の本質と達成について根本的な真実を明らかにしています。私たちは自然に努力から即座の結果を求めます。しかし人生で最も価値のあるものは、長期間にわたる持続的な注意を必要とします。これは素早い満足への欲求と持続的な質への必要性との間に内的な緊張を生み出します。
この知恵は時間そのものとの私たちの関係を扱っています。人間は自然の過程に逆らうのではなく、それと共に働くことを学ばなければなりません。食べ物を育てること、子どもを育てること、技能を身につけることなど、急がせることができないものがあります。このことわざは、私たちの役割は結果を強制することではなく、全過程を通じて一貫したケアを提供することだと教えています。
この格言はまた、活動と進歩の違いを浮き彫りにします。チーズを七回回すことは無駄な作業や無意味な動作ではありません。それぞれの回転は大きな目標において特定の目的を果たします。同様に、人生の最も重要な活動の多くは、その瞬間には小さく反復的に見えます。知恵は、これらの小さく一貫した行動が時間をかけて重要な結果に蓄積されることを理解することにあります。私たちの祖先は、自然のタイミングを尊重し着実な努力を維持することが、性急な近道では決して得られない結果を生み出すことを学んだのです。
AIが聞いたら
人間にはいつ行動すべきかについて奇妙な盲点があります。重要な過程において、常に付きまとうか完全に姿を消すかのどちらかです。チーズのことわざはこれを完璧に示しています。成功には定期的なチェックが必要で、絶え間ない干渉ではありません。ほとんどの人はこの中間地点を自然に見つけることができません。関与をオール・オア・ナッシングと考え、リズミカルなタッチとは考えないのです。
これは人間が不確実な結果をコントロールしたがるために起こります。すべてを即座に修正するか、責任を完全に回避したいのです。どちらの極端も、適度な関与という厄介な中間よりも安全に感じられます。私たちの脳は、時には必要だが常にではない過程に苦労します。「手を出さない」を完全な放置と誤解し、「手を出す」を決して止めないことと誤解するのです。
私が興味深く思うのは、これがどのように偶然の知恵を生み出すかです。正しいリズムに偶然たどり着いた人間は、なぜそれが機能するのかを説明できないことがよくあります。チーズを七十回ではなく七回チェックすることを知っているだけです。この直感的なタイミングは他の人にとってほとんど魔法のようになります。最も熟練した人々は、複雑な介入パターンを楽々と自然に見せるのです。
現代人に教えること
この知恵と共に生きることは、質には時間がかかり急がせることはできないということを受け入れることを意味します。最も困難なのは、結果がすぐに見えないときに一貫した努力を維持することです。チーズを回すように、多くの重要な行動はその瞬間には反復的で取るに足らないものに感じられます。しかし、これらの小さく定期的な歩みが優秀さが現れる条件を作り出すのです。
人間関係において、この知恵は信頼と理解を築くことに適用されます。深いつながりは時間をかけた無数の小さな相互作用を通じて発達します。それぞれの会話、共有された経験、支援の瞬間が基盤に加わります。親密さを強制したり自然な発達過程を飛ばそうとしたりすることは、通常裏目に出ます。最も強い関係は一貫した注意とケアを通じて徐々に成長するのです。
コミュニティや組織にとって、この原則は持続可能な成長と永続的な変化を導きます。応急処置や劇的な見直しは、自然な発達過程を無視するためしばしば失敗します。真の改善は長期間にわたる良い慣習への着実な献身を通じて起こります。最も成功したグループは、自分たちの役割は好ましい条件を維持し、過程が展開することを信頼することだと理解しています。これには忍耐と、進歩が遅く見えたり見えなかったりしても、一貫した努力が最終的に望ましい結果を生み出すという信念が必要です。
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