“涩柿子变成了熟柿子”的读音
Shibugaki ga jukushi ni nariagaru
“涩柿子变成了熟柿子”的含义
这句谚语的意思是，正如涩柿子随着时间变甜一样，人也会通过经历而成熟。
当一个人年轻时，可能还不够成熟。他们的言行可能尖锐，或者思维可能僵化。
但随着获得各种经验并随时间成长，他们会变得冷静并培养出深度的品格。
当你在关注年轻或不成熟的人时会使用这句话。当你看到曾经难相处的人成长为优秀的人时也会使用它。
例如：”他以前那么尖锐，但就像涩柿子变成了熟柿子一样，现在完全变得温和了。”
人们使用这个表达来传达成长需要时间的道理。它提醒我们要有耐心，不要急于求成地看护他人。
即使在今天，这个智慧也适用于许多情况。老板等待年轻员工成长，或者父母面对叛逆的青少年——任何需要对某人的成长采取长远眼光的时候。
起源和词源
这句谚语的确切来源不明。然而，它很可能源于深深植根于日本日常生活的柿子文化。
柿子在日本自古以来就有种植。有两种类型：涩柿子和甜柿子。
涩柿子刚收获时味道极其苦涩。在那种状态下完全不能食用。
但你可以通过晾干、用酒精或二氧化碳处理来去除苦涩味。有时霜冻会在果实挂在树上时自然去除苦涩味。
“熟柿子”指的是已经失去苦涩味并成熟的柿子。”成り上がる”意味着从低状态变为高状态。
人们很可能将这种转变——从不能食用的苦涩果实到甜美可口的果实——比作人类的成长和成熟。
在农村，柿子是熟悉的水果。人们每年都会见证这种变化。
他们观察到年轻时尖锐难相处的人如何随着年龄和经验变得温和而深刻。这种人类观察与柿子的转变联系起来，创造了这句谚语。
有趣的事实
柿子中的苦涩味来自一种叫做单宁的物质。涩柿子和甜柿子实际上含有相同数量的单宁。
但在甜柿子中，单宁在生长过程中变成了不溶于水的形式。这意味着你的舌头无法察觉到苦涩味。
晾干柿子或用酒精处理也会将单宁转化为不溶形式。所以柿子并没有失去苦涩味——你只是尝不到了。
日本还有另一句谚语：”柿子红了，医生脸色发白。”柿子富含维生素C和胡萝卜素。
秋天吃柿子有助于预防感冒，减少对医生的需求。这种营养丰富的水果几个世纪以来一直支持着日本人的健康。
使用例句
- 他作为新员工时很自大，但现在很照顾后辈——真是涩柿子变成了熟柿子
- 即使年轻时很尖锐，就像涩柿子变成了熟柿子一样，最终会变得温和
普世智慧
这句谚语中的普世真理是人类的成长需要时间。我们经常想要立即的结果。
当我们看到不成熟的人时，我们希望他们快速改变。但正如柿子不会一夜变甜，内在成长也不会突然发生。
有趣的是，这里用的是”成り上がる”（成为熟柿子）而不是”变成甜柿子”。这暗示了从内在的质的提升，而不仅仅是简单的改变。
它尊重通过经验成长的自然过程。它不强迫从外部改变。
此外，这句谚语并不拒绝”苦涩”。年轻的锋芒、不成熟和困难——这些都不是坏事。
它们是成长过程中必要的阶段。涩柿子仍然是正当的柿子，只是处于不同的阶段。
没有人一开始就是完整的。我们失败、受伤、感到尴尬。通过这些积累的经验，我们的粗糙边缘逐渐变得光滑，我们获得深度。
我们的祖先试图通过熟悉的柿子形象来传达这个显而易见但容易被遗忘的真理。
AI的观点
涩柿子中的苦涩味来自可溶性单宁分子。这些分子很小且水溶性，所以它们完美地适合舌头上的味觉受体。
想象一下小钥匙插入锁中。这种结合产生了令人不快的苦涩感觉。
但当柿子成熟时，这些单宁分子开始连接在一起。这叫做聚合。
当小分子以数十或数百个连接成巨大的集群时，它们不再溶于水。它们再也无法适合舌头受体了。
所以苦涩味消失不是因为单宁消失了，而是因为它变得太大，舌头无法检测到。
这里有一个有趣的悖论。社会上的”成り上がる”意味着获得更多的联系和影响力。
但在分子层面上，成り上がる意味着”无法与他人直接结合”（舌头受体）。你已经变得太大，无法与个别伙伴密切互动。
从这个角度来看，人类社会中真正成功的人也可能变得无法被大众直接干扰所触及。
涩柿子教给我们的是，成长是关系中的质的变化。它不一定意味着”更好的关系”——这就是化学真理。
今日的教训
这句谚语教导我们相信他人成长并耐心等待的重要性。当新员工不断犯错，或当孩子表现叛逆时，我们希望他们立即改变。
但真正的成长需要时间。如果你急于求成并试图强迫改变，你可能会伤害他们并粉碎他们成长的潜力。
同时，这句谚语教导我们对自己的仁慈。如果你现在感觉不成熟，那没什么可羞耻的。
涩柿子只是柿子的一个阶段。重要的是保持从经验中持续学习的态度。
不要害怕失败。如果你从每次经验中吸收一些东西，你肯定会更接近成为一个成熟的人。
现代社会要求快速结果。但人类内在的成长在任何时代都需要时间。
你和你周围的每个人都在以自己的节奏成熟的过程中。如果你能温暖地看护并在这个过程中相互支持，你肯定会建立丰富的关系。
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