Pronúncia de “腐っても鯛”
Kusatte mo tai
Significado de “腐っても鯛”
“Mesmo podre, ainda é pargo” significa que coisas que originalmente possuem excelente qualidade ou valor não perdem seu valor essencial ou dignidade, mesmo quando sua condição se deteriora ou declina.
Este provérbio expressa que o valor fundamental ou qualidade de pessoas ou coisas não se perde facilmente devido a mudanças temporárias nas circunstâncias. É usado em situações como quando alguém que já foi excelente está temporariamente em má forma, ou quando produtos de alta qualidade ficaram velhos, para reconhecer seu valor original e oferecer encorajamento ou apreciação.
A razão para usar esta expressão é transmitir a importância de não julgar baseado apenas em condições superficiais, mas sim discernir o valor essencial que uma pessoa ou coisa possui. Mesmo hoje, é usado para expressar sentimentos de compreensão e respeito pelo valor verdadeiro, como quando artesãos experientes envelhecem, ou quando produtos de marcas prestigiosas parecem desatualizados.
Origem e etimologia
A origem de “Mesmo podre, ainda é pargo” está profundamente conectada ao fato de que o pargo tem sido valorizado como o peixe mais luxuoso e auspicioso no Japão desde tempos antigos.
O pargo tem sido tratado como o “rei dos peixes” desde o período Heian, e sua bela coloração vermelha e branca o tornou um peixe indispensável para celebrações. Particularmente durante o período Edo, foi posicionado como o ingrediente de mais alta qualidade que era sempre preparado para banquetes celebratórios da família do shogun e casas de daimyo.
O contexto para o nascimento deste provérbio reside na confiança absoluta e respeito que as pessoas daquela época tinham pelo pargo. Embora o pargo fresco seja naturalmente a mais fina iguaria, havia uma crença subjacente de que mesmo se o tempo passasse e sua frescura declinasse, sua dignidade e valor eram incomparáveis a outros peixes.
Registros do período Edo afirmam que o valor do pargo era tal que “um peixe equivalia às despesas de comida de um plebeu por um mês”, mostrando que existência especial era. Além disso, o pargo tinha a característica de ter carne firme que se conservava bem, e na verdade estragava mais lentamente que outros peixes.
Acredita-se que esta combinação de contexto cultural e características práticas levou ao estabelecimento deste provérbio como um ensinamento universal expressando que “não importa quão ruim a condição se torne, coisas originalmente excelentes são diferentes das outras.”
Curiosidades
O pargo na verdade tem características que o tornam mais resistente à deterioração que outros peixes. Isso se deve à composição especial de aminoácidos contida na carne do pargo e à firmeza da carne, e foi provado em tempos modernos que o conhecimento experiencial dos povos antigos estava cientificamente correto.
Livros de culinária do período Edo contêm descrições afirmando que “pargo após três dias é superior a outros peixes em seu primeiro dia”, mostrando que as experiências reais que apoiavam este provérbio eram amplamente compartilhadas.
Exemplos de uso
- Aquele gerente tem perdido recentemente, mas mesmo podre, ainda é pargo – ele definitivamente vai se recuperar
- O sabor deste restaurante tradicional pode não ser mais o que era, mas mesmo podre, ainda é pargo – está em uma classe diferente de outras lojas
Interpretação moderna
Na sociedade moderna, podemos ver mudanças interessantes na interpretação de “Mesmo podre, ainda é pargo”. Em nossa era da informação, onde o valor de pessoas e coisas tende a ser medido por indicadores mais de curto prazo e superficiais, o ensinamento deste provérbio para “discernir valor essencial” pode na verdade estar aumentando em importância.
Em tempos modernos onde resultados imediatamente visíveis como “curtidas” nas redes sociais, rankings de busca e números de vendas são enfatizados, não é incomum que recursos humanos e produtos originalmente excelentes sejam subvalorizados devido a desempenho temporariamente ruim ou quedas. No entanto, valores invisíveis como habilidades cultivadas por muito tempo, experiência e confiabilidade de marca não podem ser totalmente medidos por indicadores de curto prazo.
Por outro lado, em tempos modernos, “Mesmo podre, ainda é pargo” às vezes é mal usado como desculpa para se apegar à glória passada. Embora originalmente signifique “valor essencial não muda”, às vezes é usado em contextos nostálgicos significando “as coisas eram melhores nos velhos tempos.”
Em tempos modernos quando valores convencionais são frequentemente derrubados devido ao rápido progresso tecnológico, este provérbio nos faz reconsiderar “o que é valor essencial imutável”. Também pode servir como uma oportunidade para reconsiderar verdadeira expertise, humanidade e criatividade – valores unicamente humanos que não podem ser substituídos por IA.
Quando a IA ouve isso
“Mesmo podre, continua sendo pargo” é, na verdade, a expressão perfeita do conceito de “prêmio de marca” do marketing moderno.
O prêmio de marca é o fenômeno pelo qual produtos de marcas famosas vendem por preços mais altos mesmo tendo a mesma qualidade. Por exemplo, uma camiseta com exatamente o mesmo desempenho pode ser vendida por 10 vezes o preço apenas por ter o logotipo de uma marca famosa. Isso acontece porque os consumidores estão pagando por um “valor além da qualidade”.
O pargo era exatamente assim. Durante o período Edo, o pargo havia estabelecido a imagem de marca de “rei dos peixes”. O pargo fresco era naturalmente caro, mas o interessante é que mesmo quando perdia o frescor, ainda era comercializado por preços mais altos que outros peixes. Ou seja, o próprio nome “pargo” tinha valor agregado.
Pensemos nos fabricantes de carros de luxo modernos. Uma Mercedes antiga, mesmo com muitos defeitos, ainda vende por mais que um carro nacional da mesma época. Isso acontece porque há pessoas que valorizam o prestígio e a sensação de segurança que a marca “Mercedes” proporciona.
O povo comum do período Edo testemunhava diariamente no mercado de peixes o fenômeno de que, mesmo quando a qualidade se deteriorava, o valor permanecia apenas pelo nome da marca. Eles compreenderam intuitivamente a essência do valor de marca mais de 200 anos antes do nascimento das teorias de marketing modernas, e transformaram isso em um provérbio magnífico.
Lições para hoje
O que “Mesmo podre, ainda é pargo” ensina às pessoas modernas é a importância de cultivar a habilidade de discernir o que é verdadeiramente importante. Ao nosso redor, há muitas situações onde somos enganados por resultados temporários ou glamour superficial e negligenciamos valor essencial.
Quando um colega sênior no trabalho que acumulou anos de experiência não consegue acompanhar nova tecnologia, não subestimamos às vezes a percepção profunda e humanidade dessa pessoa? Além disso, quão bem entendemos o valor da artesania e tradição incorporadas em produtos e serviços de longa data que podem parecer desatualizados?
Este provérbio adverte contra julgamento superficial e nutre um coração que respeita valor verdadeiro cultivado ao longo do tempo. Isso se aplica não apenas a como vemos outros, mas também leva à confiança em nós mesmos. Mesmo se há falhas temporárias ou condições ruins, a experiência e esforço que acumulamos nunca serão desperdiçados.
Na sociedade moderna, o ritmo de mudança é rápido e resultados imediatos são frequentemente exigidos, mas coisas verdadeiramente valiosas são nutridas ao longo do tempo. Este provérbio gentilmente nos lembra desta verdade óbvia mas facilmente esquecida.
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