Trois lieues au saké, deux au tofu : Proverbe japonais

Comment lire « Trois lieues jusqu’au marchand de saké, deux lieues jusqu’au marchand de tofu »

Sakaya e sanri, tōfuya e niri

Signification de « Trois lieues jusqu’au marchand de saké, deux lieues jusqu’au marchand de tofu »

Ce proverbe décrit quelqu’un qui aime tellement le saké ou le tofu qu’il marcherait trois ou deux ri juste pour en acheter.

Quand vous pourriez facilement obtenir quelque chose à proximité mais choisissez d’aller loin à la place, cela montre à quel point vous tenez à cette chose.

Les gens utilisent ce proverbe pour décrire la forte préférence ou passion de quelqu’un pour quelque chose. Il est dit avec une pointe d’humour et d’exagération.

L’expression « cette personne aime vraiment ○○ » devient plus vivante quand vous la comparez à marcher une longue distance. Cela rend l’intensité de leurs sentiments claire et mémorable.

Aujourd’hui, peu de gens marchent réellement trois ri pour faire leurs courses. Mais la volonté de consacrer du temps et des efforts pour ce qu’on aime n’a pas changé.

Quelqu’un qui voyage loin pour un magasin de ramen spécifique ou se lève tôt pour sa boulangerie préférée incarne parfaitement l’esprit de ce proverbe.

Origine et Étymologie

L’origine exacte de ce proverbe dans les textes historiques n’est pas claire. Cependant, il a probablement émergé des expériences de vie des gens ordinaires pendant la période d’Edo.

D’abord, considérons pourquoi spécifiquement « marchand de saké » et « marchand de tofu ». Pendant la période d’Edo, le saké était l’article de luxe par excellence.

Le tofu, quant à lui, était une source de protéines quotidienne essentielle pour les gens ordinaires. En même temps, les gens développaient des goûts raffinés pour le bon tofu.

À Edo en particulier, l’intérêt pour le tofu était si élevé qu’un livre de recettes appelé « Tofu Hyakuchin » (Cent Trésors de Tofu) fut publié.

Les distances « trois ri » et « deux ri » sont également intéressantes. Un ri équivaut à environ quatre kilomètres.

Donc trois ri font environ douze kilomètres, et deux ri font environ huit kilomètres. Puisque les gens marchaient partout à l’époque, c’étaient des distances considérables.

Un aller-retour prendrait toute la journée.

Cette expression reflète probablement l’esprit d’« iki » (sophistication) et de dévouement dans la culture des citadins d’Edo.

Elle peut capturer l’esprit d’Edo de voyager volontiers loin pour de la nourriture délicieuse. Elle exprime aussi avec humour comment les gens n’épargnent aucun effort pour ce qu’ils aiment.

Faits Intéressants

Pendant la période d’Edo, le tofu était fabriqué et vendu tôt le matin. Les fabricants de tofu commençaient le travail avant l’aube et étaient souvent en rupture de stock le matin.

Donc les gens cherchant du bon tofu devaient se lever tôt et marcher jusqu’aux magasins éloignés et réputés. Les amateurs de tofu sacrifiaient non seulement la distance mais aussi le temps.

Concernant le saké, le « kudarizake » (saké expédié de la région du Kansai vers Edo) était très prisé pendant la période d’Edo.

Le saké de loin était parfois considéré comme meilleur que le saké local. Il y avait en fait une culture de commander depuis des endroits éloignés.

Ce proverbe peut refléter cette culture de consommation de recherche de « bonnes choses de loin ».

Exemples d’Usage

• Il va apparemment dans la préfecture voisine chaque week-end. C’est vraiment « Trois lieues jusqu’au marchand de saké, deux lieues jusqu’au marchand de tofu »
• Passer une heure dans chaque sens pour le café de ce magasin, c’est exactement « Trois lieues jusqu’au marchand de saké, deux lieues jusqu’au marchand de tofu »

Sagesse Universelle

Ce proverbe nous enseigne le pouvoir formidable de l’affection humaine. Quand les gens aiment quelque chose, ils peuvent y consacrer des quantités surprenantes de temps et d’efforts.

Ce n’est pas une question de logique. C’est une action née du cœur qui est ému.

Réfléchissez-y. Trois ri ou deux ri n’est définitivement pas proche. C’est fatigant et chronophage.

Vous pourriez l’obtenir à proximité, mais vous allez loin à la place. Cela peut sembler inefficace et gaspilleur au premier regard.

Mais ce qui compte vraiment dans la vie ne peut pas être mesuré par l’efficacité ou la rationalité seules.

La passion de poursuivre ce qu’on aime est un élément essentiel d’être humain. C’est la joie de vivre et ce qui ajoute de la couleur à la vie quotidienne.

Même le voyage vers un endroit éloigné devient un temps agréable pour quelqu’un qui aime quelque chose. La satisfaction à l’arrivée et la joie de l’obtenir ne peuvent pas se comparer à se contenter de quelque chose à proximité.

Ce proverbe a été transmis à travers les générations parce que ce trait humain transcende le temps. L’attitude de n’épargner aucun effort pour ce qu’on aime peut sembler comique aux autres.

Mais cette passion est ce qui enrichit la vie et génère la vitalité pour vivre.

Quand l’IA Entend Ceci

Ce proverbe capture brillamment la « flèche du temps » qui gouverne l’univers. Selon la deuxième loi de la thermodynamique, toute matière se déplace naturellement vers le désordre, ou les états de haute entropie.

Le tofu est un exemple parfait de cette loi.

Considérez le taux de détérioration du tofu. À température ambiante, les bactéries se multiplient exponentiellement en environ six heures, et la structure moléculaire des protéines s’effondre.

En d’autres termes, les molécules soigneusement arrangées se désagrègent extrêmement rapidement. C’est pourquoi il fallait se dépêcher de rentrer même depuis deux ri.

Le saké, d’autre part, est un produit de « désordre contrôlé » appelé fermentation. Dans la fermentation alcoolique, les micro-organismes décomposent les sucres pour produire de l’éthanol.

Cet éthanol lui-même fonctionne comme un conservateur, supprimant le désordre supplémentaire.

Ce qui est fascinant, c’est que les gens de la période d’Edo exprimaient les « différences dans les taux d’augmentation d’entropie » en utilisant le concept spatial de distance.

Le tofu a un taux d’augmentation d’entropie élevé par unité de temps, donc seules les courtes distances sont acceptables. Le saké a un taux d’augmentation faible, donc les distances plus longues conviennent.

En d’autres termes, ce proverbe décrit avec précision la relation à trois voies entre le temps, l’espace et l’entropie sans utiliser de terminologie scientifique.

C’est la preuve que les gens comprenaient intuitivement les lois physiques à travers la vie quotidienne.

Leçons pour Aujourd’hui

Ce proverbe enseigne aux gens modernes la valeur de chérir ce qu’on aime. Dans l’ère actuelle qui met l’accent sur l’efficacité et la commodité, prendre délibérément du temps pour poursuivre ce qu’on aime devient un secret pour maintenir la richesse spirituelle.

Même si les autres pensent « vous n’avez pas besoin d’aller si loin », si ce dévouement apporte de la joie à votre vie, vous devriez le poursuivre fièrement.

Voyager pour voir le concert de votre artiste préféré ou se lever tôt pour votre café préféré peut sembler inefficace. Mais de telles actions donnent en fait un éclat spécial à la vie quotidienne.

Ce qui compte, c’est être honnête avec sa passion. Le sentiment « j’aime ceci » est un élément important qui façonne qui vous êtes.

En agissant sur ce sentiment, la vie devient plus vibrante.

Cependant, ce proverbe enseigne aussi l’importance de l’équilibre. Faire des efforts pour ce qu’on aime est merveilleux.

Mais si cela submerge toute votre vie, vous avez raté le point. Poursuivez ce que vous aimez tout en l’appréciant et en le gardant dans des limites raisonnables.