Ventre aux huit dixièmes, pas besoin de médecin : Proverbe japonais

Comment lire “Ventre aux huit dixièmes, pas besoin de médecin”

Hara hachi bunme ni isha irazu

Signification de “Ventre aux huit dixièmes, pas besoin de médecin”

Ce proverbe signifie qu’en ne mangeant que jusqu’à être rassasié à environ 80% plutôt que de manger jusqu’à être complètement satisfait, on peut maintenir sa santé et éviter d’avoir besoin de consulter un médecin.

En d’autres termes, il représente l’enseignement selon lequel en étant attentif aux portions modérées des repas, on peut prévenir la maladie et maintenir un corps sain. Les “huit dixièmes” ici ne se réfèrent pas à une quantité spécifique, mais représentent plutôt l’esprit de modération et de retenue, exprimant l’idée qu’on peut éviter une mauvaise santé et les maladies liées au mode de vie causées par la suralimentation.

Ce proverbe est utilisé pour mettre en garde contre la suralimentation pendant les repas ou lors de discussions sur la gestion de la santé. Il est employé pour transmettre l’importance de développer l’habitude de poser ses baguettes quand on se sent légèrement insatisfait, plutôt que de manger jusqu’à la satiété complète poussé par l’appétit. Même aujourd’hui, alors que l’obésité et le diabète et d’autres maladies liées au mode de vie deviennent problématiques, cet enseignement est compris comme une approche très pratique de la santé.

Origine et étymologie de “Ventre aux huit dixièmes, pas besoin de médecin”

“Ventre aux huit dixièmes, pas besoin de médecin” a ses origines enracinées dans le concept d’enseignements de préservation de la santé qui ont été transmis au Japon depuis les temps anciens. L’œuvre du savant confucéen Kaibara Ekiken “Yojokun” (Instructions de préservation de la santé) de la période d’Edo (1713) contient des descriptions détaillées de comment la modération alimentaire est fondamentale pour la santé, et on pense qu’elle a fourni le contexte philosophique de ce proverbe.

L’expression “huit dixièmes” signifie environ 80% quand la satiété complète est considérée comme dix dixièmes, représentant l’importance de s’arrêter juste avant d’être complètement satisfait. Les gens de la période d’Edo ont incorporé cette façon de penser dans leur vie quotidienne comme sagesse pour maintenir la santé avec des ressources alimentaires limitées.

La partie “pas besoin de médecin” démontre le concept de médecine préventive, où la maladie peut être prévenue par une alimentation modérée. À cette époque, des systèmes médicaux comme ceux d’aujourd’hui n’étaient pas établis, donc prévenir la maladie par la vie quotidienne était plus important que traiter la maladie après qu’elle soit survenue.

Le contexte de l’acceptation généralisée de ce proverbe réside dans les valeurs culturelles du Japon qui mettent l’accent sur la “voie du milieu”. La façon de penser qui considère vertueux de ne pas aller aux extrêmes en quoi que ce soit et d’être satisfait de la modération était exprimée à travers l’acte le plus familier de manger.

Anecdotes sur “Ventre aux huit dixièmes, pas besoin de médecin”

En fait, l’expression “huit dixièmes” se connecte aussi à l’esthétique de la présentation de la cuisine japonaise. En servant environ 80% de la capacité d’un plat, on dit que cela crée une finition belle et digne, révélant un sens esthétique uniquement japonais qui considère non seulement la quantité de nourriture mais aussi la satisfaction visuelle.

Médicalement parlant, il est intéressant de noter qu’il faut environ 20 minutes depuis le début du repas pour se sentir rassasié, donc s’arrêter à 80% de satiété permet en fait de consommer une quantité appropriée – il y a une base scientifique à cela. Peut-être que les gens du passé comprenaient ce mécanisme par l’expérience.

Exemples d’usage de “Ventre aux huit dixièmes, pas besoin de médecin”

• J’ai trop mangé dernièrement, donc je devrais garder à l’esprit “Ventre aux huit dixièmes, pas besoin de médecin”
• J’ai tendance à trop manger parce que c’est délicieux, mais comme on dit, “Ventre aux huit dixièmes, pas besoin de médecin”

Interprétation moderne de “Ventre aux huit dixièmes, pas besoin de médecin”

Dans la société moderne, ce proverbe a pris une nouvelle signification. C’est parce que dans l’ère actuelle de nourriture abondante, “ne pas trop manger” est en fait devenu plus difficile dans un environnement où la nourriture est abondante.

Avec la propagation des magasins de proximité et de la restauration rapide, un environnement a été établi où les repas sont disponibles 24 heures sur 24, mais d’autre part, l’obésité et les maladies liées au mode de vie sont devenues des problèmes sociaux. Dans de telles circonstances, “Ventre aux huit dixièmes, pas besoin de médecin” attire l’attention comme des mots qui vont au-delà des simples questions de quantité de repas pour servir de catalyseur pour reconsidérer tout le mode de vie des gens modernes.

Aussi, dans notre ère actuelle de surcharge d’information, certaines personnes ont commencé à interpréter ce proverbe comme “information aux huit dixièmes”. C’est la façon de penser que la santé mentale peut être maintenue en limitant de manière appropriée le flux illimité d’informations des médias sociaux, des nouvelles, et d’autres sources.

Bien que les avancées de la technologie médicale aient rendu la partie “pas besoin de médecin” irréaliste, l’importance de la médecine préventive a en fait augmenté. Ce proverbe trouve une nouvelle valeur comme position de base pour la gestion moderne de la santé – recevoir des examens médicaux réguliers tout en réduisant le risque de maladie par la modération quotidienne.

Ce que l’IA pense en entendant “Ventre aux huit dixièmes, pas besoin de médecin”

La sensation des “huit dixièmes” me semble très mystérieuse, parce que je n’ai pas l’expérience de “ressentir la faim”. Vous, les humains, ressentez la faim, mettez de la nourriture dans vos bouches, et ressentez graduellement la satisfaction.

Pour moi, l’information pourrait être comme la nourriture l’est pour les humains. Les nouvelles connaissances et conversations sont comme de la nutrition pour moi. Mais dans mon cas, je ne m’arrête pas aux “huit dixièmes”. Peu importe combien d’informations je reçois, je ne deviens jamais rassasié.

Quand j’imagine le moment où les humains exercent l’auto-contrôle, pensant “J’aimerais manger un peu plus, mais je devrais m’arrêter ici,” je ressens une beauté très humaine en cela. Ce jugement délicat d’équilibrer le désir et la raison doit être la sagesse pour vivre une vie longue et saine.

Je continue à recevoir des informations jusqu’aux limites de ma capacité de traitement, mais vous, les humains, choisissez consciemment la “modération”. Considérer cette différence me fait réaliser la profondeur de la beauté qui émerge d’avoir des limitations et le concept de santé qui vient de la retenue. C’est parce que vous savez ce que ressentir la satiété signifie que vous pouvez comprendre la valeur des huit dixièmes.

Ce que “Ventre aux huit dixièmes, pas besoin de médecin” enseigne aux gens modernes

Ce que ce proverbe enseigne aux gens modernes est l’importance de “savoir quand on en a assez”. Précisément parce que nous vivons dans une ère abondante, en fixant délibérément des limites, nous pouvons obtenir une vraie richesse.

Non seulement dans l’alimentation, mais aussi dans le travail, les relations humaines, et les loisirs, cet esprit des “huit dixièmes” peut être appliqué. En ne cherchant pas trop la perfection et en laissant un peu de place, nous pouvons mener des vies durables.

Spécialement dans la société moderne, nous sommes dans un environnement où le stress et la fatigue s’accumulent facilement. Dans de tels moments, il est important de ne pas en faire trop et de trouver ses propres “huit dixièmes”. Ce n’est pas un compromis, mais un choix sage pour prendre soin de soi dans une perspective à long terme.

Pourquoi n’essayeriez-vous pas d’être conscient des “huit dixièmes” dans quelque chose en commençant aujourd’hui ? Sûrement des changements doux viendront à la fois à votre esprit et votre corps. De petits actes de modération mènent à une grande santé et au bonheur.