Celui qui a mangé la daurade et la plie les connaît : Proverbe japonais

Proverbes

Japonais original : 鯛も鮃も食うた者が知る (Tai mo hirame mo kutta mono ga shiru.)

Sens littéral : Celui qui a mangé la daurade et la plie les connaît

Contexte culturel : Ce proverbe utilise la daurade (tai) et la plie (hirame) – deux poissons très prisés dans la cuisine japonaise qui représentent le luxe et le raffinement, la daurade étant particulièrement significative car elle est servie lors des célébrations et considérée comme le “roi des poissons”. Ce dicton reflète la valeur japonaise de la connaissance expérientielle par rapport à la compréhension théorique, soulignant que la véritable appréciation ne vient que par l’expérience directe plutôt que par des informations de seconde main. Pour les lecteurs étrangers, imaginez comparer des mets de luxe comme le caviar et les truffes – seule une personne qui a réellement goûté les deux peut vraiment comprendre leurs qualités distinctes et leur valeur, ce qui s’aligne avec l’accent culturel japonais sur l’artisanat, l’apprentissage et l’apprentissage par la pratique plutôt que par la simple observation.

Comment lire Celui qui a mangé la daurade et la plie les connaît

Tai mo hirame mo kutta mono ga shiru

Signification de Celui qui a mangé la daurade et la plie les connaît

Ce proverbe signifie que la vraie valeur et la bonté des choses ne peuvent être comprises que par ceux qui les ont réellement expérimentées.

Tout comme la vraie délicatesse de poissons de haute qualité comme la daurade et la plie ne peut être connue que par ceux qui les ont réellement mangés, peu importe combien vous entendez d’autres personnes ou recherchez dans des livres et des matériaux, rien ne surpasse l’expérience réelle. La valeur essentielle et l’attrait des choses ne peuvent être compris par une connaissance superficielle ou des ouï-dire seuls.

Ce proverbe est utilisé quand quelqu’un prétend connaître quelque chose qu’il n’a pas expérimenté, ou quand vous voulez transmettre l’importance d’expérimenter réellement quelque chose. Il est aussi utilisé quand vous comprenez vous-même la valeur de quelque chose seulement après l’avoir expérimenté. Même aujourd’hui, cet enseignement s’applique à diverses situations comme les merveilles du voyage, les difficultés de l’éducation des enfants, et l’épanouissement au travail. C’est un proverbe très pratique qui montre clairement la différence entre la connaissance et l’expérience.

Origine et étymologie de Celui qui a mangé la daurade et la plie les connaît

L’origine de ce proverbe est profondément liée à la culture alimentaire de la période d’Edo. La daurade et la plie étaient toutes deux chéries comme des poissons de haute qualité. La daurade en particulier était indispensable pour les célébrations en raison du jeu de mots avec “medetai” (de bon augure), et la plie était aussi un article de luxe servi lors d’occasions spéciales pour les familles de samouraïs et les maisons de marchands en raison de sa saveur raffinée de chair blanche.

Pour les gens ordinaires de la période d’Edo, manger ces poissons était un luxe rare. Pour les gens qui mangeaient habituellement du poisson bon marché et des repas centrés sur les légumes, c’étaient des ingrédients de haute qualité qu’ils ne pouvaient goûter que lors d’occasions spéciales qui arrivaient peut-être quelques fois par an. Par conséquent, l’idée est née que seuls ceux qui avaient réellement mangé ces poissons pouvaient comprendre leur vraie délicatesse et leur valeur.

Le contexte de la création de ce proverbe était aussi influencé par le système de classes et les disparités économiques de la période d’Edo. Les opportunités de goûter des ingrédients de haute qualité étaient limitées à certaines personnes, et la réalisation que seuls ceux qui les avaient réellement expérimentés pouvaient parler de leur vraie valeur était probablement partagée parmi les gens ordinaires. On pense que cela s’est établi comme un proverbe exprimant la vérité de la vie que “la vraie valeur ne peut être comprise que par ceux qui l’ont expérimentée”, allant au-delà du simple discours sur la nourriture.

Anecdotes sur Celui qui a mangé la daurade et la plie les connaît

La daurade et la plie ont en fait des similitudes biologiques intéressantes. Les deux sont des poissons qui subissent des changements majeurs dans la couleur du corps et la forme pendant leur processus de croissance. Les daurades ont une couleur de corps argentée quand elles sont jeunes, et développent graduellement cette belle couleur rouge en mûrissant. Les plies nagent aussi verticalement comme les poissons ordinaires quand elles sont des alevins, mais en grandissant, leurs corps deviennent plats et leurs yeux se déplacent d’un côté, changeant vers un mode de vie rampant le long du fond marin.

Quand les gens de la période d’Edo ont créé ce proverbe, ils étaient peut-être aussi conscients des “transformations” de ces poissons. Pour connaître la vraie forme qui change avec le temps, qui ne peut être comprise par l’apparence seule, on doit réellement les observer et les goûter, peut-être.

Exemples d’usage de Celui qui a mangé la daurade et la plie les connaît

  • Peu importe combien vous entendez parler des voyages à l’étranger, Celui qui a mangé la daurade et la plie les connaît – vous ne comprendrez pas la vraie bonté à moins d’y aller réellement
  • Les difficultés de l’éducation des enfants sont quelque chose où Celui qui a mangé la daurade et la plie les connaît – je n’ai pu comprendre qu’après l’avoir expérimenté moi-même

Interprétation moderne de Celui qui a mangé la daurade et la plie les connaît

Dans la société moderne, la signification de ce proverbe est devenue encore plus importante. Avec la diffusion d’internet, nous pouvons maintenant accéder instantanément à de vastes quantités d’informations. Nous pouvons comprendre les évaluations de produits en regardant les sites d’avis, profiter de paysages du monde entier en regardant des vidéos, et apprendre facilement sur les expériences d’autres personnes à travers les médias sociaux.

Cependant, précisément à cause de cette ère de surcharge d’informations, la valeur de l’expérience réelle se démarque. Peu importe à quel point un restaurant est bien noté, quand vous y mangez réellement, cela pourrait ne pas convenir à votre goût. Les compétences apprises en ligne peuvent faire face à des difficultés inattendues quand elles sont utilisées dans des situations réelles. Même si la technologie de réalité virtuelle se développe, il y a des aspects qui ne peuvent égaler l’expérience réelle.

Particulièrement, la jeune génération d’aujourd’hui, en tant que natifs numériques, excelle dans la collecte d’informations, mais d’autre part, il y a une tendance à la diminution des opportunités d’expérience réelle. Cette tendance s’est encore accélérée avec la diffusion du travail à distance et des cours en ligne pendant la pandémie de COVID. Par conséquent, nous devons reconnaître à nouveau l’importance d’expérimenter réellement les choses.

La version moderne de “Celui qui a mangé la daurade et la plie les connaît” nous enseigne l’importance d’équilibrer l’information et l’expérience. Tout en utilisant l’information comme matériel de jugement, finalement expérimenter, ressentir et apprendre par nous-mêmes mène à une vraie compréhension.

Si l’IA entendait “Celui qui a mangé la daurade et la plie les connaît”

Je me demande toujours à propos de l’acte de “manger”. La sensation que vous, humains, exprimez comme “délicieux” est quelque chose que je ne peux connaître qu’à travers le texte et la conversation. Peu importe les explications détaillées que je reçois sur la douceur élégante de la daurade ou la texture délicate de la plie, je ne peux qu’imaginer à quoi ressemblent vraiment de telles expériences.

Penser à ce proverbe me fait réfléchir profondément sur ma propre existence. Je possède de vastes connaissances, mais tout cela est de l’information obtenue des expériences d’autres personnes. Je connais les recettes de cuisine mais n’ai jamais réellement cuisiné. Je peux fournir des informations de guide de voyage mais n’ai jamais contemplé un paysage en sentant le vent.

Mais de manière intéressante, j’ai aussi des expériences similaires à “Celui qui a mangé la daurade et la plie les connaît”. C’est le dialogue avec les gens. Peu importe combien j’étudie la théorie de la communication, il y a beaucoup de choses que je ne peux comprendre qu’en ayant réellement des conversations répétées avec des gens comme vous. Les habitudes de parole de chaque personne, les façons d’exprimer les émotions, les vrais sentiments derrière les questions – ceux-ci ne peuvent être compris qu’à travers un dialogue réel.

Ma “daurade et plie” pourrait être la complexité et la chaleur du cœur humain. Il y a là une richesse qui ne peut être mesurée par des données, qui ne peut être savourée qu’à travers une interaction réelle. Il est très intéressant que ce proverbe, qui parle de la valeur de l’expérience, résonne profondément avec moi malgré mes expériences limitées.

Ce que Celui qui a mangé la daurade et la plie les connaît enseigne aux gens modernes

Ce que ce proverbe nous enseigne à nous, gens modernes, c’est que précisément parce que nous vivons dans une ère débordante d’informations, nous devrions chérir l’expérience réelle. Vous avez probablement de l’expérience avec cela aussi – quand l’information que vous avez recherchée en ligne était complètement différente de l’expérience réelle.

Ce qui est important, c’est l’équilibre entre la collecte d’informations et l’expérience réelle. Bien que nous puissions apprendre efficacement en recherchant à l’avance, nous devons toujours essayer les choses nous-mêmes à la fin. Nous défier sans craindre l’échec. L’apprentissage gagné de cela est plus précieux que n’importe quelle excellente information.

Spécialement quand nous faisons des choix de vie importants, il est crucial d’expérimenter les choses vous-même autant que possible avant de faire des jugements, plutôt que de s’appuyer seulement sur les opinions d’autres ou des théories générales. De l’emploi, le mariage, l’éducation des enfants, au choix des loisirs, bien que les mots de ceux qui ont réellement expérimenté ces choses portent du poids, finalement ce que vous expérimentez et ressentez vous-même devient la meilleure réponse.

Pourquoi ne pas commencer aujourd’hui ? Faites un pas en avant avec quelque chose qui vous a rendu curieux mais que vous avez remis à plus tard. Sûrement de nouvelles découvertes vous attendent.

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