“苦涩难咽也是味道的一部分”的读音
Egui shibui mo aji no uchi
“苦涩难咽也是味道的一部分”的含义
这句谚语的意思是，像苦涩和难咽这样令人不快的味道，作为整体味道的一部分是有价值的。
进一步来说，它教导我们人生中痛苦、困难和不愉快的经历是整体中有意义的部分。这些经历为我们的生活增添了深度。
这句谚语在我们面临困难和挫折时最能引起共鸣，而不是在一帆风顺的时候。它展现了接受苦涩经历而不是拒绝它们的态度。
这些经历丰富了我们作为人的生活。今天，人们用这句话来表达从失败和挫折中学习的重要性。
它还展现了多样化的经历如何加深我们的人性。这句谚语体现了一种人生哲学：拥有各种味道的人生比只有甜蜜的人生带来更深层的满足感。
起源和词源
这句谚语在文学中的确切首次出现并不清楚。然而，我们可以通过研究词汇本身来理解它。
“えぐい”指的是一种令人不快的味道，以强烈的苦味刺激舌头和喉咙。人们用这个词来形容山菜和野生植物中的苦涩味。
“渋い”指的是柿子和茶中的涩味。它在口中产生收敛的感觉。
在日本饮食文化中，这些味道最初并不被认为是令人向往的。然而，随着人们发展出去除山菜苦味的技术，他们发现了微妙的苦涩和涩味中的独特价值。
春季山菜的苦味和涩味据说能清除冬季积累的毒素。人们接受这些作为季节性的味道。
这句谚语很可能就是从这种料理智慧中产生的。人们发现甜味和鲜味并不是唯一的味道。
即使是令人不快的味道也能加深整体的味觉体验。这一发现随后被应用到人生的艰难困苦中，成为代代相传的人生教训。
使用例句
- 那次失败很痛苦，但苦涩难咽也是味道的一部分——它造就了今天的我
- 当我听到年轻时奋斗的故事时，我觉得苦涩难咽也是味道的一部分
普世智慧
人类本能地寻求快乐，避免痛苦。然而这句谚语能够代代相传，是因为我们的祖先认识到了一个根本真理。
这个真理就是：人生的丰富性在于经历的多样性。
只追求甜蜜的人生表面上可能看起来幸福。但它往往变得单调和肤浅。
这是因为人类的成长和洞察力大多来自困难和冲突。经历挫折的人学会理解他人的痛苦。克服困难的人获得真正的力量。
无论在哪个时代，这都是真实的——这是人性的一部分。
这句谚语包含着另一个深刻的智慧。它揭示了这个真理：事物的价值通过对比而突出。
不知道苦涩，就无法真正欣赏甜蜜。不经历黑暗，就无法完全理解光明的恩赐。
人生的艰难作为对比而存在，让幸福感觉更加鲜明。
我们的祖先将人生视为一道完整的菜肴。只有当各种味道以复杂的方式交织在一起时，才会产生深层的味道。
这种人生哲学就蕴含在这句谚语中。
AI的观点
人类的舌头大约有25种苦味受体。这比仅有的2种甜味受体要多得多。
原因很简单：自然界中的大多数毒素都是苦的。苦味检测进化成了保护生命的警报系统。
然而，有趣的事情发生了。当人们反复食用苦味食物如咖啡、啤酒或苦瓜时，大脑岛叶皮质的活动模式会发生变化。
最初作为”危险信号”处理的苦味信息最终被重新连接到前额叶皮质的奖励回路。
这种重新连接需要大约10到15次接触。有趣的是，这个数字大致与形成新习惯所需的时间相匹配。
一旦确认安全，大脑就会将即使是像苦味这样的生存级警告重新解释为”复杂而有价值的刺激”。
对反复食用涩柿子的人进行的脑部扫描显示，在他们品尝苦味的瞬间会释放多巴胺。
更令人惊讶的是，这种神经重新连接是可逆的。长期不接触苦味食物会使大脑回到”警告模式”。
换句话说，接受某种东西作为”味道的一部分”需要持续的体验。这句谚语捕捉到了人类大脑学习能力的本质。
对今天的启示
现代社会倾向于彻底消除令人不快的事物。在社交媒体上，我们屏蔽不喜欢的内容。
算法只向我们展示符合我们偏好的内容。但这句谚语向我们提出了一个问题：这真的好吗？
当面临生活中不可避免的困难和失败时，我们不应该将它们视为需要从生活中移除的异物。相反，我们应该接受它们作为塑造我们的重要元素。
这句谚语教导我们这种观念的转变。如果你现在正在经历痛苦的经历，那并不是毫无意义的。
那种经历正在为你的生活增添深度和味道。
关键不是美化痛苦。通过将苦涩和难咽视为”味道的一部分”，我们可以在人生的整体平衡中定位它们，而不被它们压垮。
只有甜味的糖果很快就会变得无聊。但味道复杂的菜肴让你想要一次又一次地品尝。
你的人生也是如此。由各种经历编织而成的丰富味道，正是让你的人生独一无二的原因。
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